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一、夏威夷美食简介

夏威夷是非常著名的旅游圣地,饮食文化更是荟萃了世界各国的风格。其实夏威夷当地并没有什么特色美食。光是夏威夷非常著名的波利尼西亚餐馆,就有许多游客慕名而来。只要去一次夏威夷的晚会,就能品尝到许多世界各地的美食。

二、小吃介绍

去过夏威夷的游客,肯定都会记得夏威夷的小吃,街上的大排档里有许多新鲜的海鲜,蔬菜,水果。其实夏威夷最主要的食物是芋头,芋头的种类有150多种;并且海鲜的种类也非常丰富,喜爱海鲜的朋友绝对不能错过。

1、热烤饼

热烤饼是夏威夷最有特色的小吃之一。刚做出来的的烤饼,香喷喷,入口松软,冒着热气,直引的人口水直流。再配上这里的海鲜蔬菜,能为在这里辛苦游玩的游客补充大量的能量。

2、菠萝炒虾仁

这是一道中西结合的菜式。它既保留了虾仁的鲜美多汁,又有着菠萝的甜美,两者兼顾并不容易。但是,不得不承认的是这样的做法是天作之合,两者相得益彰。

3、薄荷冻糕

对于初次见到薄荷冻糕的人来说,看到这些透明的白色冻糕可能都不舍得吃它们。薄荷冻糕的外形有点像果冻,但它是用啫哩粉制成的,所以会比果冻更具弹性。鲜绿的薄荷叶在其中清晰可辨,入口爽滑,还有薄荷的清新香气,令人神清气爽,回味无穷。

4、煎堆堆水果

在夏威夷,煎堆的传统做法是用莲蓉做内陷。但是,由于天气炎热,用莲蓉做内陷太过于油腻,所以擅长料理的人们就用新鲜的水果代替了莲蓉,于是新的煎堆就产生了,这种煎堆口感清新,成了很多人的最爱。

5、夏威夷果

夏威夷果原来的产地是澳大利亚,发现后被引入夏威夷,现在种植夏威夷果的地区有夏威夷、加利福尼亚州、佛罗里达州,中、南美洲,非洲和东南亚等。

夏威夷果的营养价值极高,具有丰富的营养元素,它的含油量非常高,还含有多种维生素和氨基酸,有“干果皇后”的美称,当然,夏威夷果不仅营养价值方面丰富,还具有调节血脂的作用,对于老年人或着血脂不稳定的人来说有很好的调节养生作用。

夏威夷的美食还有很多,像是这里的各式各样的热带水果,丰富的种类绝对会让你大饱口福。还有这里的海鲜,绝对的新鲜,简单的烹饪之后就是美味。

夏威夷旅游特色玩法

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