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  大盐湖是盐湖城最具吸引力的一个参观胜地,它是市区西北部的一座大盐水湖,它在世界上是仅次于死海盐分最高的地区,湖水含盐量高达百分之二十五,浮力特强,就是不会游泳的人跳到湖里去世不会下沉。每当夏季,有很多人到这里来戏水,湖滨还设有一座制盐厂。湖里没有鱼,只有一些可耐高度盐性的藻类和小虾可以生存。

  湖水中含有76种矿物质和微量元素,具有天然杀菌效果,当地的印第安人用湖水和湖边的青草,树叶治病疗伤,把大盐湖视作“圣湖”。“大盐湖宝矿益”,就是提炼於大盐湖的湖水,含72种活性离子钙矿物质和微量元素的营养品.

  大盐湖位于美国犹他州北部,西半球最大的内陆咸水湖,世界上含盐度最大的内陆湖之一。干燥的自然环

  大盐湖境与著名的死海相似。湖水的化学特征与海水相同,但因蒸发量远超过河川补给量,湖水含盐量比海水大得多。历史上由于蒸发量和河水流量的变动,湖的面积变化极大,1873年和1980年代中期面积为6200平方公里(2400平方哩),1963年只有2460平方公里(950平方哩)。湖面可高达海拔1284公尺(4212尺),低则为1277公尺(4191尺)。一般水深4.5公尺(15尺),最深达11公尺(35尺)。西北-东南向延伸,长120公里,宽63公里,深4.6~15米,面积3525平方公里。湖面海拔约1280米。盐度高达150~288‰,东南和南部接纳贝尔河、乔丹河和韦伯河,湖水无出口,故湖面南高北低,盐度则北高南低。

  湖泊水量取决于降水和蒸发,湖的面积多变,1873年曾达6216平方公里,1963年下降到2460平方公里。盐类储量丰富,达60亿吨,其中食盐占3/4, 还有镁、钾、锂、硼等。年产食盐约27万吨。20世纪70年代起着重开采、提炼钾碱和镁等多种矿物。湖中岛屿散布,主要有安蒂洛普岛等,可饲养水禽和牧羊。湖中生物限于盐水虾、水藻等,虾籽是国际市场上热带鱼饲料来源之一。美国南太平洋铁路横跨湖面。为犹他州一大旅游胜地。州内最大城市和首府盐湖城位于湖的东南岸。

  由于开发湖区的丰富矿产和发展水上体育活动,建立野生动物保护区,以保护鹈鹕、苍鹭、鸬鹚和燕鸥等珍贵野禽,大盐湖成为犹他州一大旅游胜地。

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