法国旅游必吃美食有哪些？说到这世界上的美食之都，大家能想到哪一些呢？是否又想到法国这一选项呢？无论如何，法国绝对是能够被列入这一榜单中的；法国菜可是世界上著名的菜系之一，不仅可口美味，还被称之为是一种艺术；那对于法国名菜大家都有多少了解呢？赶紧来了解一下吧。

法国美食之：松露

被誉为世界级三大美食之一的松露，当然要归于法国十大名菜了，松露又叫做黑菌，生长于地下，素有“黑钻石”的美称，搭配红酒食用口味最佳。

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法国美食之：肥鹅肝

鹅肝在法餐中也是占据着很重要的地位，而法式煎鹅肝更是美味中的美味，肥美的鹅肝搭配甜酒煮成的酱汁，除此鹅肝搭配无花果一起食用也是非常美味的享受。

法国美食之：法国蜗牛

对于法国人最喜爱的菜品之一，必定是少不了法国蜗牛的，据相关数据可以得知，法国人在一年内可以吃掉3亿多只蜗牛，其口感特别，不仅鲜嫩，还有一种青草的清香，吃法多多，超级健康的一个食物，大家记得品尝呢。

法国美食之：生蚝

对于生蚝，相信大家是不陌生的，都已经吃过了吧，它也是法国人餐桌上必不可少的美食呢，被称为海中牛奶的佳品，个头大肉质鲜嫩，富含多种微量元素、蛋白质， 营养价值多多。

法国美食之：马赛鱼汤

在法国有一道非常著名的鱼类菜谱，那就是马赛鱼汤，它可不是简单的杂烩鱼汤哦，相反是一道烹饪非常讲究的菜肴，据了解是需要同时用上十多种鱼类进行烹调，非常值得品尝一下其口味。

法国美食之：红酒烩鸡

接下来要介绍的这一道法国菜肴是，红酒烩鸡，是一道简单却又特别的菜肴，简单的是它的制作方法，就是将清香的红酒和鲜嫩的鸡肉融合在一起，肉质可口，清爽不腻；特别之处是它在欧洲这道菜象征着胜利，据说他是拿破仑非常喜欢的一道菜呢。

法国美食之：法式洋葱汤

大家知道吗？法国的洋葱汤才是最正宗的洋葱汤呢，就是这个看似简单却很不简单的汤，往往需要一个厨师花费三个小时才能完成的，其口感温软、爽滑鲜嫩，非常的好喝。

法国美食之：血鸭

最后要推荐的这一道法国美食，叫做血鸭。据了解在法国的一个古老的餐厅（叫做银塔）里，它的招牌菜-血鸭，每一个都带有独特的专属号码牌；简单说这一美食就是，将鸭血混合鸭肝酱和鸭汤，抹在鸭胸薄片之上，入口即化的浓烈美味，是最好的舌尖享受。

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