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新生代纽约美食—可颂甜甜圈

出国旅游除了感受当地的文化底蕴,还要品尝当地新奇的美食。今年去纽约旅游的我意外吃到了可颂甜甜圈,我相信这绝对是纽约美食新生代的代表。甜甜圈的嚼劲和可颂的酥脆,那绝对是罕见的二合一的美味!

2013年由纽约的Dominique Ansel 面包店发明的可颂甜甜圈,已经成为一种让当地人神魂颠倒的糕饼新宠儿!喜欢美食的朋友如果有机会去美国旅游,这种将可颂(羊角包,croissant)与甜甜圈(donut)合二为一的点心,当然是不可以错过的!

其实很多创新都是在抱着好玩的心态下完成的,纽约美食——可颂甜甜圈就是糕点师傅怀着好玩的心态,让可颂和甜甜圈合体了,意外的是竟然引来了热潮。据说有的朋友为了这种纽约美食,在凌晨三点就开始排队,而在黑市可颂甜甜圈的价格高达40美金!

纽约人是幸福的,总能吃到新奇的美味佳肴。朋友说,现在加州也有面包店推出了不同配方的可颂甜甜圈,爱吃的我只能盼望着这种纽约美食能够早些来到我家门前。

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