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夏威夷旅游美食攻略

夏威夷是一个特别美丽的旅游胜地,每年夏天的时候都会吸引来很多来自世界各地的人们前来游玩。这里的美食也特别多这里蓝天白云的景色很好游客们不仅可以欣赏美景还可以品尝这里的美食。那么下面小悦就给你介绍下来夏威夷旅游千万不要错过这些夏威夷美食!

1. Spam Musubi

这个有点像寿司又不是寿司的食物叫Spam Musubi,姑且就叫它午餐肉饭团好了。是由一片煎的香香的午餐肉盖在白米饭上,淋上酱汁,外面包上紫菜,最后撒上芝麻。大口吃肉的感觉很赞,形状方方正正的很好咬,自己做的话也不难哦。科普一下Sushi和Musubi的区别,Sushi是用白醋调过味的寿司米,而Musubi就是普通蒸好的白米饭。

2. Huli Huli Chicken

这道夏威夷美食的起源于1995年,由太平洋禽类场的老板Ernest Morgado无意中做出的,他在一场大会上现场制做了一道烤鸡,用的是母亲平时在家里的做法,在烤鸡途中翻了一次面。结果这道烤鸡大受欢迎,Huli Huli Chicken就这么诞生了,在夏威夷语中, “Huli”即是“翻转”的意思。风靡之后,Ernest将他的烤鸡酱汁申请了专利商标,不过很多人猜测酱汁是由番茄酱,酱油以及红糖调制而成的。

3. Saimin

喜欢吃面的人士有口福了,一定要试试Saimin。Saimin是面条大集合,由日式拉面,冲绳冷面,中式面条,菲律宾粉丝的组合。还可以选择要鸡蛋面还是全麦面,汤头是鱼汤,非常鲜美。里面的配料可以自己选择,一般是竹笋,海苔,鱼饼,午餐肉,蘑菇等等等。满满一大碗,吃起来不要太爽!

4. Poi Mochi

Poi Mochi是甜品,中文翻译成芋头麻糬。就是里面芋头陷,外面是Q弹的糯米麻糬,然后油炸而成。焦焦脆脆的外皮下面是软糯的团子,中心是流动的芋头泥,口感丰富,好吃的停不了口的节奏。

5. Acai Bowl

Acai是巴西莓种子,具有一种超高的抗氧化能力,被称为美洲的“冬虫夏草”,对人体极有益处。 Acai Bowl是巴西莓种子做的甜点,酸酸甜甜的巴西莓子配上各种口味的水果,女孩子吃最合适不过了。在欧胡岛的一些餐厅都可以吃到哦。

6. Ahi Poke

夏威夷生鱼块源于日本,融合了本地口味后又和日式生鱼块不太一样。据说是采用夏威夷传承的腌制方法来调味吞拿鱼,最后淋上酱油,青葱,洋葱,芝麻等配料。鱼一定要非常新鲜才会好吃,吃的时候配上一碗白饭,香喷喷的很有夏威夷海洋风味!据说最好吃的一家 Ahi Poke是在位于欧胡岛北岸一家不起眼的小超市里面,名字叫Kahuku Superette,不少游人会专程慕名而来呢。

7. Kahuku Shrimp

各种海鲜是来夏威夷必吃的美食,其中最有夏威夷风味的莫过于炸虾Kahuku Shrimp了。炸的酥脆的大虾配上秘制的酱汁,最推荐是椰子虾(Coconut Shrimp),口味很特别,在别的地方吃不到很正宗的。不喜欢椰子的,试试辣蒜味(Spicy Garlic)的也很不错。Kahuku Shrimp在夏威夷各餐厅一般都能吃到,最好吃的其实都在流动食物车以及一些小馆子里,深藏功与名。

8. Ted's Bakery

Ted's Bakery是夏威夷地道的烘焙小店,它家出产的糕点在全岛的各大超市内都能买到。总店位于欧胡岛的北岸,派和芝士蛋糕都很美味,口味多的简直眼花缭乱。Lilikoi和Pineapple是夏威夷风情的口味,务必一试。最棒的是这里的蛋糕不会像美国本土那样过甜,适合亚洲人的口味。Ted's Bakery在Yelp上评价非常高,地址是:59-024 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712。

9. 菠萝

作为全球最大菠萝种植园之一以及都乐(Dole)的发家之地,夏威夷的菠萝可谓多的泛滥,如果来夏威夷不吃菠萝,那跟去泰国不吃芒果,去台湾不吃莲雾一样。而且夏威夷的菠萝吃法多种多样,披萨里,汉堡里,冰淇淋里......如果不知道要什么口味,点菠萝就对啦。

夏威夷景点各有特色美食可能还不能让你玩的更加尽兴。大家如果时间充沛的话,可以多在这里带上几天,感受这里的独特魅力与文化。

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