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  在旧金山住的时间不长,却涨了不少肉,我把这个罪过归于旧金山太丰富的美食,为了纪念我在旧金山走样的身材决定记录一下旧金山那些令我痴迷的小吃,也希望更多的人能来品尝,当然最希望的是大家都胖,以胖为美最好!

  1、Clam chowders

  在Pier 39/渔人码头最常见的食物,不是别的,就是这平时我都不要吃的Chowders——奶油浓汤,可到了这里也不免俗地点下一客。若说在国内,就算没在正经西餐厅点过,至少在必胜客也有吃过酥皮奶油浓汤吧,这个则更像是“质朴版”,外面的面包是偏近俄式的酸面包,当然是可以吃的。但这玩意儿还是太腻人了,实在不是我的菜;若说海鲜有多么新鲜,我也没有真正觉得。

  这是我们在渔人码头随便找到的一家店,从餐牌就看得出来,它最招牌的就是chowders。而这样的店在那一片其实很多,看那盘子勺子,就知道这食物是有多产业化。

  对了,在上海的进贤路上有一家小店,就叫做Pier 39,主打的就是这样的海鲜浓汤。

  2、Ghirardelli 吉尔德利巧克力

  终于写到开篇的这一个了。Ghirardelli,百度译作吉尔德利,为了写这一篇我才又查了一下它的身世,原来是美国(主要是旧金山啦)蛮有名的巧克力牌子。还记得那天早上,旅馆前台的MM跟我说,这一家的巧克力圣代非常好吃!哇,这简直正中要害啊,对于甜食,我哪有稳得住的时候啊!

  不过若是要我现在再去细细回忆那味道,我是真的说不出来了,就像开篇我已经记不清名字一样。但那种从冰激凌到巧克力浆都无比浓郁的质感,那种存在感还是留在了我脑海中的。

  上图的两块巧克力是店员送来试吃的,右边那迫不及待打开了的,自然就是我的囧……还记得在旧金山拍的照片,已经是胖到我自己都看不下去了。

  3、Ghirardelli Square的 Cup cake

  对于Cup cake——杯子蛋糕,我其实没有多么痴迷,但前两年国内确实挺流行,尤其是帝都魔都。但我看来,这玩意好看归好看,实在是太太太甜了,让人hold不住的那种,却不如Macaron质感别致。但是在这家我还是没有忍住,买了百香果味道一枚,而且出门就吃掉了,美其名曰“不好拿”,实在是逼着自己贴膘啊……

  说起那一只的味道如何,嗨,也就那样吧。

  4、Fish/Shrimp and Chips

  说完甜,再回到咸吧,回到渔人码头的另一个经典“菜色”。你没有看错,米国也有Fish and chips——那个受众吃货鄙夷的英伦小吃。谁叫当地盛产海鲜,而当地人又热爱高热量呢?

  对于这一个,实在是没有多少好说的,完全是想象之中的味道。那一排店的环境要更一般,就像国内海边的那些小吃店,而且几乎所有的老板伙计都是华人,看起来实在是让人有点错乱。

  看看餐牌,在这样的环境下,价格也平了不老少。

  那个“我们通晓国粤语”是亮点。

  5、Taco Bell

  这家其实是全美连锁的快餐牌子,墨西哥式,对我这个狠想临走吃一次墨西哥菜的人,还是略微满足了的……还有一点很重要,她家蔬菜多,又有牛油果的sauce(要加钱来着),两样都很合我意。

  图片里的好像是Burrito,墨西哥式卷饼的一种。Burrito的大小基本=2~3个taco吧,后者就像finger food或者零食一样。我已经有点忘记自己点的是哪样了,只记得那分量只够解馋,但绝不管饱。

  相比其他快餐,他家似乎更有设计感,至少我在三藩去的那一家是这样。

  但很悲催的是,即使有在美读书的童鞋在身边,我还是磕磕绊绊说不清自己要什么,狂受照片里那个老黑的白眼,忍不住在心中:擦擦擦擦擦……

  最后来一张我在赴美之前,一心想吃的早餐店。那会儿还是一个狠馋pancake的人,后来试过一次发现不过如此,到了旧金山也就不再念起。但无意碰见,还是留影一张做个纪念吧。

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