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甜蜜海洋—好时巧克力世界

被誉为世界上最甜蜜的地方美国宾州好时镇,好时巧克力的的故乡。
在前往“巧克力世界”途中,沿途可见到好时公司的各种实业、游乐场和员工住所,赫司镇的山坡上写着大大的Hershey 。可能是我们到得早,几个大型的停车场还是空荡荡的,我们参观后出来一看,嘿,数以千计的各种型号汽车已经停泊得满满的了。好时企业从1973年建设巧克力世界,宣传巧克力产品,用巧克力从原料到成品整个生产过程的表演,吸引了成千上万游客来观赏,30多年参观的人已超过五千多万了。
好时镇清洁而宁静,处处与巧克力相关。好时巧克力的创始人米尔顿·好时(Milton.Hershey)是北美最大的巧克力制造商。具有108年历史的好时公司(HERSHEY'S)给这个小镇每个角落都打上好时和巧克力的印记。这里有巧克力大道和可可大街、如同豪华酒店一般的的巧克力工厂和五彩缤纷让人眼花缭乱的巧克力专卖店,还有好时游乐园、好时百货商店、随处可见的生动活泼的好时产品卡通图案,让人感到好时无处不在,好时给这个全美乃至世界闻名的小镇带来勃勃生机
参观者随着参观的队伍,走进有咖啡树植物、收获、运输可可豆等实景场面的参观走廊浏览,然后坐上一部小轨车游览巧克力制作的全过程。有轨小车在一条约3米宽隧道中沿着巧克力高度自动化生产的流程前行,在我们听不懂的解说和音乐中,巧克力生产工序一道一道向你展开,只见可可豆经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成等步骤后,流淌出原味巧克力浆:再根据需要再加入牛奶,杏仁,果酱等材料,经过冷却、灌模就做出各种不同口味和形状的巧克力;最后在自动化流水线上出现的是包装精致美味的巧克力。参观者在出口处都可免费品尝一小包巧克力新产品。
晚上在酒店旁的餐厅用餐,菜单上赫然有一道“巧克力鸡翅”的特色菜,主要配料居然就是好时巧克力酱,而等你吃完,巧克力冰淇淋是他们首推的甜点。这还不够,好时镇的每一家饭店都会在你用餐完后送上一小块好时巧克力,这可算世界上独一无二的餐后服务了。

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