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【加拿大剑桥湾见闻录】因纽特猎人瑞恩4

   请大家看下图,被雪覆盖的是麝香牛的皮毛!这样的景象在剑桥湾不难看到,错愕!!

   显然这里在宰杀麝香牛!!!

    是什么人?

   在哪里??

   马上联想到雪原上疾驰的那硕大而温顺的家伙!!!

   不再愿意想下去……

 

   还是继续摘录老公的剑桥湾日记——

 

  4月18日 剑桥湾 薄云-27°至-18°

    原定明天我们要随瑞恩去冰面猎海豹。但下午在街上遇到瑞恩,他告诉我,这几天在剑桥湾附近无法猎到海豹,因此,他改主意了,明天去猎麝香牛。

   !!!!!!

   ??????

   麝香牛是可以猎杀的吗?!

   瑞恩告诉我,因纽特人可以狩猎麝香牛,也不须什么审批手续,只要到当地的野生动物管理办公室打个招呼就行了。

   瑞恩回答的十分肯定,我却半信半疑。

 

   离开瑞恩,我们立即来到部落办公室,要求约见部落领袖(当然,要采访的不仅仅是有关麝香牛的问题)。

   沟通之后,要等到明天才能安排这次约见。

     傍晚,在回旅馆的路上,看到一堆堆大雪覆盖的麝香牛皮。足足有100张!显然,这里有对麝香牛的规模性(商业性)捕杀。

   我开始相信瑞恩的话了。

 

   4月19日剑桥湾 薄云-27° 至-18°

   今天上午9点,部落办公室安排我采访了财务官杰伊(Jay Hutton)。

   在回答了其他问题后,杰伊谈到了麝香牛。他告诉我,麝香牛尽管是远古动物群中的幸存者,但不属于濒临灭绝的珍稀动物。由于食物充足(草和苔原生物),它们的生息和繁衍相对稳定。目前,初步探明的麝香牛存量为8万至12万之间,主要生活在加拿大、格陵兰和阿拉斯加的北极圈内。

  (大家可以看看财务官杰伊的计算机屏幕,上面显示的是中国五矿公司与加拿大北极地区合作的网页,以后会在“新淘金者篇”介绍)

 

   加拿大西北领地的班克斯岛是麝香牛最集中的地方,大约有6万至8万头麝香牛生活在那里。换句话说,这个岛上的麝香牛数量几乎接近加拿大北极地区人口的总和(西北领地人口为4.3万,育空领地为3.4万,奴纳武特领地为2.9万)。

   杰伊说,作为传统的渔猎地区,剑桥湾的原住民因纽特人的主要食物来源就是驯鹿、麝香牛、北极鲑鱼和海豹。不让他们猎杀麝香牛,就等于剥夺他们的生存权。

   加拿大政府早在1917年就颁布了禁止随意猎杀麝香牛的法律,但面对世世代代以狩猎为主要谋生手段的北极原住民,这个法律还是给了他们豁免——因纽特人有权猎杀麝香牛用作自家食用,但商业性捕杀和加工必须申请配额。

    根据杰伊的建议,我们来到这里的肉类加工厂基蒂克美奥特食品公司KitikmeotFoods。

   这是一家加工麝香牛肉和北极鲑鱼的工厂。门口的考勤打卡机告诉我们,这里至少有12名员工(这个规模应该是剑桥湾最大的工厂了)。

   

   老板斯蒂芬StephaneLacasse是来自蒙特利尔(加拿大第二大城市)的法裔新淘金人。

 


    看来因纽特员工和老板(左一)关系不错。
   
   斯蒂芬得意地告诉我们,基蒂克美奥特食品公司每年屠宰加工麝香牛的配额为350头。据他讲,剑桥湾附近有1万头以上的麝香牛。

   在剑桥湾,收购一头麝香牛仅500加元(折合约3500元人民币),但经他加工的麝香牛冻排当地批发价每公斤47加元(约300元人民币),是普通牛肉的8-10倍。在加拿大内地,只有五星级酒店才有机会享用这种高档牛排。

   生产车间戒备森严。我们只能隔着三层门看到里面的情景。
     

   财务官杰伊的答复和对食品公司的实地考察,解除了我对猎杀麝香牛的法律疑惑,但沉重的心理障碍却难以消除:一方面,因纽特人要吃饭、要生存;另一方面,我们又不希望看到麝香牛被猎杀……

    怪圈。

   算啦!不去想了。在北极生物圈的多元食物链中,涉及因纽特人与麝香牛这个环节的是非曲直,还是先用相机记录下来,让后人评价去吧。

 

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